
Pudim de Chia com Frutas
Delicie-se com este pudim de chia cremoso e saudável, acompanhado de frutas frescas que trazem um toque tropical. Perfeito para uma sobremesa leve e nutritiva!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- sementes de chia - 1/2 xícara
- leite de coco - 2 xícaras
- mel ou adoçante a gosto - 3 colheres de sopa
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- frutas variadas (como morango, kiwi e banana) - 2 xícaras
- coco ralado (opcional) - 1/4 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture as sementes de chia com o leite de coco, o mel e a essência de baunilha.
- 2Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a mistura engrosse.
- 3Divida o pudim em recipientes individuais ou em uma travessa.
- 4Cubra com as frutas picadas e, se desejar, polvilhe coco ralado por cima.
- 5Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para ficar bem geladinho.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
10g
40%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
20g
22%