Pudim de Chia com Chocolate

Name: Pudim de Chia com Chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Sementes de chia - 120 g; Leite de amêndoas sem açúcar - 480 ml; Cacau em pó - 30 g; Xarope de bordo - 30 ml; Extrato de baunilha - 5 ml; Sal - 1 g; Raspas de chocolate amargo - para decorar

Um pudim de chia com chocolate cremoso e saudável, perfeito para o café da manhã ou sobremesa.

Tempo:10 minutos

Serve:4 porções

Ingredientes

Sementes de chia - 120 g
Leite de amêndoas sem açúcar - 480 ml
Cacau em pó - 30 g
Xarope de bordo - 30 ml
Extrato de baunilha - 5 ml
Sal - 1 g
Raspas de chocolate amargo - para decorar

Modo de Preparo

1Em uma tigela média, misture o leite de amêndoas, o cacau em pó, o xarope de bordo, o extrato de baunilha e o sal até ficar bem combinado.
2Adicione as sementes de chia e misture bem.
3Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
4Misture o pudim antes de servir e divida em tigelas.
5Decore com raspas de chocolate amargo antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

10%

Carboidratos

26g

Proteínas

10%

Gorduras

14%

Fibras

10g

40%

Sódio

100mg

Açúcares

18%