Name: Pudim de Caramelo
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Açúcar mascavo - 200 gramas; Manteiga - 60 gramas; Amido de milho - 3 colheres de sopa; Sal - 1/4 colher de chá; Leite integral - 720 ml; Gemas de ovo - 3; Extrato de baunilha - 1 colher de chá; Creme de leite - 120 ml

Sobremesas

Pudins & Cremes

Um pudim de caramelo rico e cremoso com um profundo sabor de caramelo, perfeito para uma sobremesa doce.

Gente, pudim de caramelo cremoso e delicioso, pronto rapidinho!  Super prático para a vida corrida, e as crianças vão adorar.

Açúcar mascavo

Manteiga

Amido de milho

Leite integral

Gemas de ovo

Extrato de baunilha

Creme de leite

# Receita Fácil e Deliciosa de Pudim de Caramelo Caseiro

Gente, quem não ama um pudim de caramelo?  Essa sobremesa clássica conquista corações (e estômagos!) de todas as idades.  E o melhor?  Essa receita de pudim de caramelo é *super prática* e *rápida*, perfeita para quem tem uma vida corrida, mas não abre mão de um doce delicioso e caseiro.  Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você vai aprender como fazer um pudim de caramelo incrível, que vai deixar a sua família toda babando!  Prepare-se para a receita de pudim de caramelo mais fácil e gostosa que você já viu!  Afinal, quem não gosta de uma sobremesa tradicional, fácil e deliciosa?


## Por que esta receita de Pudim de Caramelo é especial

Essa receita de pudim de caramelo é especial porque é **super fácil e rápida de fazer**, ideal para o dia a dia.  Você vai se surpreender com o resultado: um pudim com uma textura **cremosa e incrivelmente macia**, com um sabor intenso de caramelo que vai te conquistar.  **O sabor do açúcar mascavo** dá um toque todo especial, deixando o pudim ainda mais irresistível. As crianças adoram, e é uma ótima opção para um almoço de domingo em família.  É a receita perfeita de pudim de caramelo para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro tradicional!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Açúcar Mascavo:** Além de dar aquele sabor de caramelo inconfundível, o açúcar mascavo proporciona uma textura mais rica e úmida ao pudim.
- **Leite Integral:** Garante a cremosidade e o sabor intenso do pudim de caramelo.  A gordura do leite integral contribui para uma textura mais aveludada.
- **Gemas de Ovo:** As gemas são essenciais para dar a textura cremosa e a liga perfeita ao pudim.  Elas também contribuem para o sabor rico e intenso.
- **Creme de Leite:** O creme de leite confere um toque extra de cremosidade e um sabor suave e delicado ao seu pudim de caramelo, elevando-o a um novo nível de delícia.


## Quando servir Pudim de Caramelo

O pudim de caramelo é uma sobremesa versátil que combina com diversas ocasiões!

- *Sobremesa após um almoço de domingo em família:* Um clássico que agrada a todos.
- *Festas de aniversário:* Uma opção deliciosa e fácil de preparar para grandes eventos.
- *Um agrado especial para o seu amor:* Surpreenda com um pudim de caramelo caseiro e delicioso.
- *Simplesmente porque você merece:* Um doce delicioso para adoçar o seu dia.

Você pode servir o seu pudim de caramelo puro ou acompanhado de frutas frescas, como morangos ou framboesas.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Pudim de Caramelo

- **Caramelo Perfeito:** Para um caramelo impecável, utilize uma panela de fundo grosso e mexa sem parar até obter a cor desejada.  Não deixe queimar!
- **Cozimento em banho-maria:**  Assegure-se de que a água esteja sempre cobrindo a forma do pudim durante o cozimento no banho-maria para evitar que ele rache.
- **Resfriamento lento:** Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar para garantir que ele não se quebre.  A paciência é a chave para um pudim de caramelo perfeito!
- **Desenformando com facilidade:** Para facilitar o desenforme, passe uma faca fina pelas laterais da forma antes de virá-la.  Se precisar, mergulhe a forma em água quente por alguns segundos.


Essa receita de pudim de caramelo é um sucesso garantido!  Fácil, rápido e delicioso, ele vai te conquistar e conquistar a sua família.  Então, que tal preparar agora mesmo o seu pudim de caramelo e compartilhar essa delícia com quem você ama?  Acesse agora mesmo o passo a passo completo e surpreenda a todos com essa receita caseira tradicional!

Pudim de Caramelo

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibra

Sódio

Açúcares