Pudim de brigadeiro de café

Name: Pudim de brigadeiro de café
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 caixa creme de leite; 1 xícara café forte coado; 3 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 5 colheres de sopa chocolate em pó; 1 xícara água; 1 colher de sopa manteiga

Delicie-se com este pudim de brigadeiro de café, uma combinação irresistível de sabores que traz a cremosidade do pudim e a intensidade do brigadeiro, finalizado com um toque de café.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, leve o açúcar ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
3.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o café coado, os ovos e o chocolate em pó. Bata tudo até ficar homogêneo.
4.
Despeje a mistura na forma caramelizada.
5.
Coloque a forma dentro de outra maior com água (banho-maria) e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
6.
Retire do forno e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
7.
Desenforme com cuidado e sirva gelado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1345kJ)
16%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

7g
14%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

70mg
3%
Açúcares:

30g
33%

Pudim de brigadeiro de café

Delicie-se com este pudim de brigadeiro de café, uma combinação irresistível de sabores que traz a cremosidade do pudim e a intensidade do brigadeiro, finalizado com um toque de café.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: