Pudim de Brigadeiro

Pudim de Brigadeiro

Uma deliciosa combinação de pudim cremoso com o sabor irresistível do brigadeiro. Perfeito para adoçar qualquer ocasião!

Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • leite condensado - 1 lata
  • creme de leite - 1 lata
  • leite - 1 xícara
  • chocolate em pó - 4 colheres de sopa
  • açúcar - 1/2 xícara
  • gelatina em pó sem sabor - 1 envelope
  • água - 5 colheres de sopa
  • granulado de chocolate - para decorar

Modo de Preparo

  1. 1Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água morna e reserve.
  2. 2No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e o açúcar até ficar homogêneo.
  3. 3Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente por 1 minuto.
  4. 4Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com óleo.
  5. 5Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar.
  6. 6Desenforme o pudim e decore com granulado de chocolate antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

% do valor diário 10%

Carboidratos

30g

% do valor diário 10%

Proteínas

4g

% do valor diário 8%

Gorduras

8g

% do valor diário 12%

Fibras

1g

% do valor diário 4%

Sódio

50mg

% do valor diário 2%

Açúcares

25g

% do valor diário 28%