Pudim de Bolo Simples
Um pudim cremoso e fácil de fazer, perfeito para aproveitar sobras de bolo. A combinação do bolo macio com o creme de leite condensado é irresistível! Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Água - 1 lata (mesma medida da lata de leite condensado)
- Sobras de bolo - aproximadamente 1 lata de leite condensado cheia, em pedaços
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos por 3 minutos.
- 3Adicione o leite condensado e a água. Bata por mais 3 minutos.
- 4Incorpore as sobras de bolo, batendo por mais 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 5Unte uma forma de pudim com caramelo ou calda de sua preferência.
- 6Despeje suavemente a mistura do liquidificador na forma.
- 7Asse em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- 8Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
45g
50%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tipo de bolo utilizado e dos ingredientes específicos. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa da receita com os ingredientes utilizados. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.