Pudim de banana

Name: Pudim de banana
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades bananas maduras; 1 lata leite condensado; 1 xícara leite; 3 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 1/2 xícara água; 1 colher de chá canela em pó

Delicioso e cremoso, o pudim de banana é a sobremesa perfeita para adoçar o seu dia. Com um toque de canela e a suavidade da banana, ele conquista todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo para derreter, formando um caramelo. Assim que estiver dourado, adicione a água com cuidado e misture bem. Despeje o caramelo em uma forma de pudim.
3.
No liquidificador, bata as bananas, o leite condensado, o leite, os ovos e a canela até obter uma mistura homogênea.
4.
Despeje a mistura sobre o caramelo na forma.
5.
Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a em um recipiente com água para assar em banho-maria.
6.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.
7.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
8.
Sirva gelado e delicie-se!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1343kJ)
16%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

35g
39%

Pudim de banana

Delicioso e cremoso, o pudim de banana é a sobremesa perfeita para adoçar o seu dia. Com um toque de canela e a suavidade da banana, ele conquista todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: