Pudim Cremoso de Pão Francês e Leite Condensado

Name: Pudim Cremoso de Pão Francês e Leite Condensado
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades Pão francês amanhecido; 2 xícaras (chá) Leite; 1 lata (395g) Leite condensado; 3 unidades Ovos; 1 xícara (chá) Açúcar; 3 colheres (sopa) Água

Um pudim delicioso e econômico, feito com pão amanhecido e leite condensado. Cremoso por dentro e com uma calda caramelizada por cima, uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Prepare a calda: em uma panela pequena, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até obter um caramelo dourado. Despeje em uma forma de pudim (20cm de diâmetro aproximadamente) e reserve.
3.
Em um liquidificador, bata o pão francês picado, o leite, o leite condensado e os ovos até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
4.
Despeje a mistura na forma caramelizada.
5.
Asse em banho-maria em forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que o pudim esteja firme ao centro. Para o banho-maria, coloque a forma do pudim em uma assadeira maior e adicione água quente até a metade da altura da forma.
6.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
7.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

65g
22%
Proteínas:

12g
12%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

40g
44%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem (%) se refere a uma porcentagem de referência diária, que pode variar de acordo com as recomendações nutricionais e as necessidades individuais. Consulte um nutricionista para orientações personalizadas.

Pudim Cremoso de Pão Francês e Leite Condensado

Um pudim delicioso e econômico, feito com pão amanhecido e leite condensado. Cremoso por dentro e com uma calda caramelizada por cima, uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: