Polpetone de carne recheado

Name: Polpetone de carne recheado
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g carne moída; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 unidade ovo; 1/2 xícara farinha de rosca; 150 g queijo muçarela; 100 g presunto; a gosto sal; a gosto pimenta do reino; 2 colheres de sopa salsa picada; 1 xícara molho de tomate; 50 g queijo parmesão ralado

Delicie-se com este suculento polpetone de carne recheado, uma explosão de sabores que vai conquistar todos à mesa. Perfeito para um almoço especial ou um jantar em família!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta do reino e a salsa até obter uma massa homogênea.
2.
Divida a massa em quatro porções e achate cada uma delas na palma da mão.
3.
Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo muçarela no centro de cada porção e feche, moldando em formato de bolinho.
4.
Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e doure os polpetones de todos os lados.
5.
Transfira os polpetones para uma assadeira, cubra com o molho de tomate e polvilhe o queijo parmesão por cima.
6.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.
7.
Sirva quente, acompanhado de arroz e uma salada fresca.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

3g
3%

Polpetone de carne recheado

Delicie-se com este suculento polpetone de carne recheado, uma explosão de sabores que vai conquistar todos à mesa. Perfeito para um almoço especial ou um jantar em família!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: