Polenta Prática com Caldo de Carne

Name: Polenta Prática com Caldo de Carne
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 xícaras Farinha de milho em flocos; 2 unidades Caldo de carne em cubos; 1/2 unidade Cebola picada; 2 dentes Alho picado; 2 colheres de sopa Azeite; 1 e 1/2 litros Água

Esta polenta prática é uma opção deliciosa e reconfortante, perfeita para acompanhar pratos variados. Com um sabor marcante do caldo de carne, é uma receita que encanta a todos.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
2.
Adicione os cubos de caldo de carne e misture até que se dissolvam completamente.
3.
Incorpore a farinha de milho em flocos e 1/2 litro de água, mexendo bem para evitar grumos.
4.
Aqueça o restante da água e adicione aos poucos à mistura, continuando a mexer.
5.
Cozinhe a polenta por cerca de 15 minutos, mexendo frequentemente, até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela.
6.
Sirva a polenta simples, acompanhada de molho ou frita, conforme sua preferência.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

1g
1%

Polenta Prática com Caldo de Carne

Esta polenta prática é uma opção deliciosa e reconfortante, perfeita para acompanhar pratos variados. Com um sabor marcante do caldo de carne, é uma receita que encanta a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: