Pizza Simples e Gostosa
Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar rápido e saboroso. A massa leve e crocante combina perfeitamente com o sabor da calabresa e mussarela. Ideal para o dia a dia!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 250g
- Água - 1 copo (200ml aproximadamente)
- Fermento biológico seco - 1 tablete (10g)
- Sal - a gosto
- Molho de tomate - 2 colheres de sopa
- Mussarela - 150g
- Linguiça calabresa - 1/2 unidade, cortada em rodelas finas
- Cebola - 1/2 unidade, cortada em rodelas finas
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o sal.
- 2Dissolva o fermento biológico na água morna e adicione à farinha aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
- 3Se necessário, adicione mais farinha até a massa desgrudar das mãos.
- 4Sove a massa por alguns minutos e deixe descansar por pelo menos 10 minutos, coberta com um pano limpo.
- 5Abra a massa em uma forma de pizza untada.
- 6Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- 7Cubra com a mussarela, a calabresa e a cebola.
- 8Salpique orégano a gosto.
- 9Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
20g
22%
Gorduras
25g
36%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 kcal.