Pizza simples da Elena

Name: Pizza simples da Elena
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras farinha de trigo; 1 xícara água morna; 1 colher de sopa fermento biológico seco; 1 colher de chá sal; 1 colher de chá açúcar; 2 colheres de sopa azeite de oliva; 1 xícara molho de tomate; 200 gramas queijo muçarela ralado; a gosto orégano; 100 gramas presunto fatiado; 1 unidade tomate fatiado; a gosto azeitonas

Uma pizza simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião! Com uma massa leve e coberturas saborosas, vai conquistar o coração de todos.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a água morna, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
2.
Adicione a farinha de trigo, o sal e o azeite. Misture até formar uma massa homogênea.
3.
Sove a massa por cerca de 5 minutos em uma superfície enfarinhada até que fique lisa e elástica.
4.
Deixe a massa descansar em um recipiente coberto com um pano por 20 minutos ou até dobrar de volume.
5.
Preaqueça o forno a 220°C.
6.
Abra a massa em uma forma de pizza, espalhe o molho de tomate, distribua o queijo muçarela, o presunto, os tomates e as azeitonas.
7.
Polvilhe orégano por cima e leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que a borda esteja dourada.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

3g
3%

Pizza simples da Elena

Uma pizza simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião! Com uma massa leve e coberturas saborosas, vai conquistar o coração de todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: