Pizza Sem Glúten

Name: Pizza Sem Glúten
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras Farinha de arroz; 1 xícara Farinha de tapioca; 1 tablete (10g) Fermento biológico seco; 3 unidades Ovos; 4 colheres (sopa) Azeite; 150 ml Leite morno; a gosto Sal

Uma pizza leve e crocante, perfeita para quem busca uma opção sem glúten. A massa, feita com farinha de arroz e tapioca, resulta em uma textura deliciosa. Ideal para um jantar rápido e saboroso!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma batedeira, misture os ovos, o azeite, o leite morno e o sal.
2.
Bata até obter uma mistura homogênea.
3.
Adicione as farinhas de arroz e tapioca, aos poucos, continuando a bater até formar uma massa lisa.
4.
Adicione o fermento biológico seco e bata por mais 2 minutos.
5.
Despeje a massa em uma forma de torta (20-25cm de diâmetro) untada com azeite.
6.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até que a massa cresça e comece a dourar.
7.
Retire do forno, pincele com um fio de azeite e adicione o recheio de sua preferência.
8.
Volte ao forno por mais 10 minutos, ou até o queijo gratinar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
19%
Proteínas:

12g
12%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas quantidades. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando a marca e tipo de cada ingrediente usado. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Pizza Sem Glúten

Uma pizza leve e crocante, perfeita para quem busca uma opção sem glúten. A massa, feita com farinha de arroz e tapioca, resulta em uma textura deliciosa. Ideal para um jantar rápido e saboroso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: