Pizza Rápida de Sardinha
Uma pizza deliciosa e prática, perfeita para um jantar rápido e saboroso. A combinação da sardinha com cebola, pimentão e mussarela cria um sabor inigualável. Ideal para um dia corrido!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- Sardinhas em lata - 2 latas (escorridas)
- Farinha de trigo - 3 xícaras (chá)
- Leite - 2 xícaras (chá)
- Ovo - 1 unidade
- Sal - 1 pitada
- Fermento em pó - 1 colher (sopa) cheia
- Margarina ou óleo - 1 colher (sopa)
- Cebola - 1 unidade pequena, picada finamente
- Pimentão - 1 unidade pequena, picado finamente
- Mussarela - 200 g, ralada grosseiramente
- Azeite - a gosto
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Em um liquidificador, bata o leite, o ovo, a farinha de trigo, o sal, o fermento e a margarina ou óleo até obter uma massa homogênea.
- 3Unte uma forma média para pizza com um pouco de óleo ou margarina.
- 4Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos, para pré-assar.
- 5Retire do forno e espalhe as sardinhas escorridas e amassadas levemente sobre a massa pré-assada.
- 6Distribua a cebola e o pimentão picados por cima das sardinhas.
- 7Cubra com a mussarela ralada, o orégano e regue com azeite.
- 8Retorne ao forno por mais 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
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Informações Nutricionais
Calorias
500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
20g
29%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado.