Pizza Rápida de Presunto e Mussarela
Uma pizza deliciosa e prática, perfeita para um jantar rápido e saboroso. Massa fofinha e leve, feita no liquidificador, com cobertura de presunto, mussarela e tomate. Uma receita simples e irresistível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 1 unidade
- Margarina - 1 colher de sopa
- Farinha de trigo - 2 xícaras (de chá)
- Leite - 1 xícara (de chá)
- Óleo - 2 colheres de sopa
- Fermento em pó químico - 1 colher (de sopa)
- Sal - 1 pitada
- Tomate - 1 unidade (não muito maduro)
- Orégano - a gosto
- Milho em conserva - a gosto
- Azeitonas verdes fatiadas - a gosto
- Presunto - 150 g
- Mussarela - 150 g
- Extrato de tomate - 2 colheres (de sopa)
- Salsinha picada - a gosto
- Cebolinha picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, bata o leite, a margarina, o ovo, o óleo, a farinha de trigo e o sal até obter uma massa homogênea.
- 2Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- 3A massa ficará com a consistência de um bolo.
- 4Despeje a massa em uma forma redonda untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos.
- 5Enquanto isso, prepare o molho misturando o extrato de tomate, o milho, a salsinha, a cebolinha e os temperos de sua preferência.
- 6Retire a massa do forno, espalhe o molho, a mussarela e o presunto.
- 7Decore com rodelas de tomate, orégano e azeitonas.
- 8Volte ao forno por mais 2 a 3 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
36%
Gorduras
20g
29%
Fibras
3g
12%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação e pode variar dependendo das necessidades individuais.