Pizza Rápida de Farinha de Trigo

Ingredientes

• Farinha de trigo - 2 xícaras de chá
• Fermento em pó - 1 colher de sopa
• Óleo - 4 colheres de sopa
• Leite - ½ xícara de chá
• Sal - ½ colher de café
• Molho de tomate - a gosto
• Mussarela - a gosto
• Rodelas de tomate - a gosto
• Azeite - a gosto
• Orégano - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
2. 2.

   Adicione o óleo e o leite, misturando até formar uma massa homogênea.
3. 3.

   Se necessário, adicione mais farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos ou mais leite se estiver muito seca.
4. 4.

   Sove a massa levemente por alguns minutos e forme uma bola.
5. 5.

   Cubra a tigela com um pano limpo e deixe descansar por 10 minutos.
6. 6.

   Abra a massa com um rolo e coloque-a em uma forma de pizza untada com um pouco de óleo.
7. 7.

   Fure a massa com um garfo em vários pontos.
8. 8.

   Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
9. 9.

   Adicione a mussarela, as rodelas de tomate, o azeite e o orégano a gosto.
10. 10.

    Leve ao forno preaquecido a 150°C por 15 minutos.
11. 11.

    Aumente a temperatura do forno para dourar a pizza por mais 10 minutos, ou até que a massa esteja assada e a cobertura esteja derretida e dourada.