Pizza Rápida de Cebola

Pizza Rápida de Cebola

Uma pizza deliciosa e prática, perfeita para um lanche rápido e saboroso. Massa fácil e caseira, com cebola caramelizada e muito queijo derretido. Uma receita que agrada a todos!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • Farinha de trigo - 2 xícaras
  • Ovos - 2 unidades
  • Azeite - 1/2 xícara
  • Leite - 1 xícara
  • Sal - 1 colher de chá (ou a gosto)
  • Fermento em pó - 1 colher de chá (cheia)
  • Cebola - 1 unidade grande, bem picada
  • Molho de tomate - 3 colheres de sopa
  • Vegetais - a gosto (sugestões: pimentão, azeitonas, etc.)
  • Queijo mussarela - ralado a gosto
  • Orégano - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Unte uma forma redonda média com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
  2. 2Em uma tigela, misture os ovos, o azeite, o leite e o sal. Bata bem com um fouet ou garfo.
  3. 3Adicione a farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea.
  4. 4Incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando com uma colher (sem bater muito).
  5. 5Despeje a massa na forma untada e espalhe uniformemente.
  6. 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja assada (verifique com um palito).
  7. 7Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa.
  8. 8Distribua os vegetais e a cebola picada sobre o molho.
  9. 9Cubra com o queijo mussarela ralado e polvilhe com orégano.
  10. 10Retorne ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

12g

12%

Gorduras

18g

26%

Fibras

4g

16%

Sódio

400mg

18%

Açúcares

4g

4%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e quantidades específicas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa considerando cada ingrediente com suas informações detalhadas.