Pizza Portuguesa de Pão de Forma

Name: Pizza Portuguesa de Pão de Forma
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Pão de forma - 1 pacote (aproximadamente 8 fatias); Molho de tomate - 1 caixa (350g); Queijo mussarela ralado - 300g; Presunto fatiado - 300g; Atum ralado ou sardinha amassada - 2 latas (120g cada); Milho e ervilha (mistura congelada) - 1 lata (200g); Cebola - 1 unidade média, em rodelas; Tomate - 1 unidade média, em rodelas; Ovos cozidos - 2 unidades, em rodelas; Azeitonas verdes fatiadas - a gosto; Azeite - a gosto; Orégano - a gosto

Uma versão prática e saborosa da pizza portuguesa, feita com pão de forma e ingredientes clássicos. Perfeita para um jantar rápido e delicioso, sem abrir mão do sabor inconfundível.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Pão de forma - 1 pacote (aproximadamente 8 fatias)
Molho de tomate - 1 caixa (350g)
Queijo mussarela ralado - 300g
Presunto fatiado - 300g
Atum ralado ou sardinha amassada - 2 latas (120g cada)
Milho e ervilha (mistura congelada) - 1 lata (200g)
Cebola - 1 unidade média, em rodelas
Tomate - 1 unidade média, em rodelas
Ovos cozidos - 2 unidades, em rodelas
Azeitonas verdes fatiadas - a gosto
Azeite - a gosto
Orégano - a gosto

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 200°C.
2Remova as cascas do pão de forma e utilize um rolo de macarrão, uma garrafa de vidro ou um copo para achatá-las levemente.
3Unte uma forma refratária com azeite.
4Arrume as fatias de pão achatadas na forma, cobrindo todo o fundo.
5Espalhe o molho de tomate sobre o pão, sem exagerar para não encharcar.
6Cubra com o queijo mussarela ralado, distribuindo uniformemente.
7Distribua o presunto fatiado sobre o queijo.
8Adicione o atum ou a sardinha, o milho e a ervilha, espalhando bem.
9Disponha as rodelas de cebola, tomate e os ovos cozidos sobre os outros ingredientes.
10Salpique as azeitonas fatiadas.
11Regue com um fio de azeite e polvilhe com orégano.
12Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até o queijo derreter e o pão ficar crocante.

Informações Nutricionais

Calorias

1200kcal (5020kJ)

60%

Carboidratos

100g

33%

Proteínas

50g

33%

Gorduras

50g

71%

Fibras

20%

Sódio

1500mg

62%

Açúcares

15g

17%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.