Pizza no Palito
Uma deliciosa e divertida receita de pizza no palito, perfeita para festas e reuniões! Massa leve e saboroso recheio de mussarela, presunto e tomate. Ideal para petiscar!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Fermento biológico seco - 50g
- Sal - 1 colher (sobremesa)
- Açúcar - 1 pitada
- Óleo - ½ xícara (chá)
- Água morna - 1 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 500g
- Farinha de trigo (para enfarinhar) - a gosto
- Mussarela fatiada - 200g
- Presunto fatiado - 200g
- Tomates - 2 unidades, cortados em rodelas
- Sal - a gosto
- Orégano - a gosto
- Ovo - 1 unidade, batido
- Queijo ralado - a gosto
- Palitos de churrasco - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, misture o fermento biológico seco, o sal e o açúcar até formar um creme.
- 2Adicione o óleo e a água morna, misturando bem.
- 3Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela se solte das mãos e fique lisa.
- 4Faça bolinhas de massa do mesmo tamanho e disponha-as sobre uma superfície enfarinhada. Cubra e deixe descansar por 20 minutos, ou até dobrar de volume.
- 5Abra cada bolinha com um rolo de massa.
- 6Recheie cada uma com uma fatia de mussarela, uma de presunto e uma rodela de tomate temperada com sal e orégano.
- 7Enrole como um rocambole e espete um palito de churrasco em cada.
- 8Disponha as pizzas no palito em uma forma.
- 9Pincele as pizzas com o ovo batido e polvilhe com orégano e queijo ralado.
- 10Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até que estejam douradas.
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
8g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
16%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação e pode variar de acordo com as necessidades individuais.