Pizza na Frigideira
Uma receita prática e deliciosa de pizza feita na frigideira! Massa leve e saborosa, perfeita para um jantar rápido e sem complicações. Ideal para um happy hour ou até mesmo um jantar romântico.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras e 1/2
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Sal - 1 colher de chá
- Leite morno - 1 copo (200ml)
- Molho de tomate - A gosto
- Mussarela - A gosto
- Tomates - 1 unidade, em rodelas
- Orégano - A gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma travessa, misture a farinha de trigo, a manteiga, o sal e o leite morno até obter uma massa homogênea.
- 2Caso a massa esteja muito pegajosa, adicione mais farinha de trigo, aos poucos, até que ela desgrude das mãos.
- 3Divida a massa em 4 porções iguais e forme bolinhas.
- 4Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 5Abra cada bolinha com um rolo de massa, formando discos finos.
- 6Cozinhe cada disco de massa na frigideira por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até dourar levemente.
- 7Retire a pizza da frigideira e espalhe o molho de tomate sobre a superfície.
- 8Cubra com mussarela, rodelas de tomate e orégano.
- 9Volte a pizza para a frigideira, tampe e cozinhe em fogo baixo por mais 2 a 3 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
18g
27%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente usado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.