Pizza na Frigideira

Ingredientes

• Farinha de trigo - 2 xícaras e ½
• Manteiga - 1 colher de sopa
• Sal - 1 colher de chá
• Leite morno - 1 copo (200ml)
• Molho de tomate - A gosto
• Mussarela - A gosto
• Tomates - 1 unidade, em rodelas
• Orégano - A gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma travessa, misture a farinha de trigo, a manteiga, o sal e o leite morno até obter uma massa homogênea.
2. 2.

   Caso a massa esteja muito pegajosa, adicione mais farinha de trigo, aos poucos, até que ela desgrude das mãos.
3. 3.

   Divida a massa em 4 porções iguais e forme bolinhas.
4. 4.

   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
5. 5.

   Abra cada bolinha com um rolo de massa, formando discos finos.
6. 6.

   Cozinhe cada disco de massa na frigideira por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até dourar levemente.
7. 7.

   Retire a pizza da frigideira e espalhe o molho de tomate sobre a superfície.
8. 8.

   Cubra com mussarela, rodelas de tomate e orégano.
9. 9.

   Volte a pizza para a frigideira, tampe e cozinhe em fogo baixo por mais 2 a 3 minutos, ou até o queijo derreter completamente.