Pizza Frita
Uma receita prática e deliciosa de pizza frita, perfeita para um lanche rápido e saboroso. A massa leve e crocante combina com qualquer recheio que você desejar. Ideal para um jantar informal ou encontro com amigos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Sal - 1 pitada
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Óleo para fritura - o suficiente
- Recheio de sua preferência - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma vasilha, misture o leite, a farinha de trigo, o sal e o fermento até formar uma massa homogênea.
- 2Sove a massa até que ela comece a desgrudar das mãos.
- 3Faça um rolinho com a massa e corte em pedaços do tamanho desejado.
- 4Abra cada pedaço com um rolo de macarrão, deixando-o redondo e com o tamanho adequado à sua frigideira.
- 5Aqueça o óleo em uma frigideira untada.
- 6Frite cada disco de massa por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até dourar.
- 7Adicione o recheio de sua preferência sobre a pizza frita.
- 8Tampe a frigideira e deixe cozinhar até a mussarela derreter completamente.
- 9Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar consideravelmente dependendo dos ingredientes específicos utilizados no recheio da pizza. Para uma análise nutricional precisa, seria necessário conhecer a composição nutricional completa de todos os ingredientes usados. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.