Pizza de Tabuleiro

Name: Pizza de Tabuleiro
Prep time: 25 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras de chá Farinha de trigo; 3 inteiros Ovos; 1 colher de chá Sal; 1 xícara de café Óleo ou azeite; 1 xícara de chá Leite morno; 15g Fermento biológico seco; 300g Mussarela; 2 unidades, picadas e refogadas Linguiça calabresa; 2 unidades, sem pele e sem sementes, picados Tomates; 1 unidade grande, picada Cebola; a gosto Orégano

Uma pizza caseira deliciosa e prática, perfeita para um jantar informal. Massa fofinha e saboroso recheio de calabresa, tomate e cebola. Ideal para reunir a família e amigos!

Instruções

1.
Em um liquidificador, bata os ovos, o sal, o óleo, o leite morno e o fermento até obter uma mistura homogênea.
2.
Adicione a farinha de trigo e bata mais um pouco, até incorporar completamente. Se preferir, utilize uma batedeira.
3.
A massa ficará um pouco mole. Unte uma forma de tabuleiro nº 3 (tamanho médio) com óleo ou manteiga.
4.
Despeje a massa na forma e espalhe uniformemente.
5.
Enquanto isso, prepare o recheio: misture a calabresa refogada, os tomates picados, a cebola picada e o orégano.
6.
Distribua o recheio sobre a massa, espalhando-o de forma homogênea.
7.
Cubra com a mussarela ralada.
8.
Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

1200kcal (5020kJ)
60%
Carboidratos:

100g
33%
Proteínas:

30g
20%
Gorduras:

50g
71%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Pizza de Tabuleiro

Uma pizza caseira deliciosa e prática, perfeita para um jantar informal. Massa fofinha e saboroso recheio de calabresa, tomate e cebola. Ideal para reunir a família e amigos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: