
Pizza de sardinha da Elena
A Pizza de Sardinha da Elena é uma delícia irresistível que combina a crocância da massa com o sabor marcante da sardinha, perfeita para reunir a família e os amigos em um momento especial.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- massa de pizza - 1 unidade
- sardinha em lata - 2 latas
- molho de tomate - 1 xícara
- cebola - 1 unidade picada
- pimentão verde - 1/2 unidade picado
- azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- queijo muçarela ralado - 200 gramas
- azeitonas pretas - 50 gramas picadas
- orégano - a gosto
- sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 220°C.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- 3Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
- 4Misture as sardinhas (escorridas) ao refogado, adicione sal e orégano a gosto e reserve.
- 5Abra a massa da pizza em uma forma untada.
- 6Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- 7Distribua a mistura de sardinha sobre o molho.
- 8Cubra com o queijo muçarela e as azeitonas picadas.
- 9Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos ou até que a borda esteja dourada.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
i
Informações Nutricionais
Calorias
270kcal (1130kJ)
14%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
15g
20%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
4g
4%