Pizza de Sardinha
Uma pizza caseira saborosa e prática, perfeita para um jantar rápido e delicioso. A combinação da massa leve com o sabor intenso da sardinha é irresistível. Ideal para um lanche da tarde ou jantar informal.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Margarina (em temperatura ambiente) - 50g
- Água - 1 xícara
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Sal - 1/2 colher (café)
- Azeite - o suficiente para untar
- Recheio de sua preferência (sardinha, cebola, tomate etc.) - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma bacia, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- 2Abra um buraco no centro da mistura e adicione a margarina e a água.
- 3Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea e lisa, limpando completamente a bacia.
- 4Em um tabuleiro retangular pequeno (30cm x 19cm), espalhe um fio de azeite para untar.
- 5Abra a massa e cubra todo o tabuleiro. Fure a massa com um garfo em vários pontos para evitar que ela crie bolhas durante o cozimento.
- 6Pincele a massa com azeite.
- 7Cubra a massa com o recheio de sua preferência.
- 8Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e assada. Faça o teste do palito para garantir que esteja cozida por dentro.
- 9Retire do forno e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
15g
12%
Gorduras
20g
29%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados, suas marcas e quantidades. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata de todos os ingredientes utilizados na receita.