Pizza de Sardinha
Uma pizza caseira saborosa e prática, perfeita para um jantar informal. A combinação da massa leve com o sabor intenso da sardinha e tomate fresco é irresistível. Uma receita simples que agrada a todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 3 xícaras
- Óleo - 1/2 xícara
- Leite - 1 xícara
- Fermento em pó químico - 2 colheres de sopa
- Açúcar - 1 colher de sopa
- Sal - a gosto
- Tomates - 5 unidades
- Cebola - 1 ou 2 unidades
- Sardinha em lata - 1 lata
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- 2Adicione o óleo e misture bem.
- 3Aos poucos, vá adicionando o leite, misturando até obter uma massa homogênea que desgrude das mãos.
- 4Em uma forma retangular (30cm x 25cm) untada e enfarinhada, espalhe a massa.
- 5Pré-aqueça o forno a 200°C por 5 minutos.
- 6Leve a massa ao forno por 15 minutos.
- 7Enquanto isso, prepare o molho: pique os tomates e a cebola e refogue-os em uma panela com um fio de óleo até que fiquem macios.
- 8Após os 15 minutos, retire a massa do forno, espalhe o molho de tomate e cebola sobre ela.
- 9Distribua as sardinhas por cima do molho.
- 10Retorne a pizza ao forno por mais 10 minutos, ou até que a massa esteja dourada e a sardinha esteja aquecida.
i
Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
10%
Gorduras
18g
26%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.