Pizza de Pão Francês
Uma receita deliciosa e prática que transforma pão dormido em uma pizza saborosa e crocante. Perfeita para um jantar informal ou um lanche especial, com o sabor irresistível do queijo e bacon.
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Pão francês - 4 unidades (aproximadamente 4 xícaras de cubos)
- Azeite - a gosto
- Requeijão cremoso - 1 copo (220g)
- Ovos - 3 unidades
- Bacon frito - 1/2 xícara (60g)
- Muçarela ralada - 1 1/2 xícaras (210g)
- Queijo parmesão ralado - 6 colheres (sopa) (50g)
- Salsinha picada - a gosto
- Cebolinha picada - a gosto
- Presunto picado - 1/2 xícara (70g)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 150°C. Corte o pão francês em cubos pequenos e regue com azeite a gosto. Espalhe em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos, ou até dourar levemente.
- 2Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- 3Em uma tigela grande, misture o requeijão, os ovos batidos, o bacon frito, a muçarela ralada, o parmesão ralado, a salsinha e a cebolinha. Misture bem.
- 4Adicione os cubos de pão à mistura de requeijão e misture delicadamente até todos os cubos estarem cobertos.
- 5Unte uma assadeira redonda (22cm de diâmetro). Coloque metade da mistura de pão na assadeira, espalhando bem.
- 6Distribua o presunto picado e a muçarela restantes sobre a primeira camada de pão.
- 7Cubra com o restante da mistura de pão, pressionando levemente para compactar.
- 8Polvilhe o queijo parmesão restante por cima.
- 9Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até que a pizza esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.
- 10Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
35g
50%
Fibras
5g
20%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
5g
5%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes utilizados na receita.