Pizza de Panela de Pressão
Experimente esta deliciosa pizza de panela de pressão, rápida e prática, perfeita para aqueles dias corridos. Com uma massa leve e recheio saboroso, é uma opção irresistível para toda a família.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - quanto baste
- Ovo - 1 unidade
- Óleo - 1 colher de sopa
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Água morna - 1 copo
- Sal - a gosto
- Recheio - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o óleo, o fermento em pó e o sal.
- 2Adicione a água morna aos poucos e amasse com as mãos, incorporando farinha até que a massa esteja homogênea e não grude nas mãos.
- 3Com um rolo de macarrão, abra a massa em uma superfície enfarinhada até obter uma espessura uniforme.
- 4Unte o fundo da panela de pressão com um pouco de óleo e coloque a massa aberta.
- 5Adicione molho de tomate e o recheio de sua preferência sobre a massa.
- 6Tampe a panela de pressão e leve ao fogo médio, aguardando até que comece a soltar vapor.
- 7Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, mantendo a panela tampada.
- 8Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
2g
2%