Pizza de Paçoca Cremosa
Uma explosão de sabores! A cremosidade do creme de leite e o doce da paçoca se unem a uma massa de pizza caseira, criando uma combinação irresistível para os amantes de doces.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 1 kg
- Fermento biológico seco - 30 g
- Água morna - 1 copo (250 ml)
- Sal - 1 colher de café
- Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- Mussarela fatiada - 300 g
- Creme de leite - 1 caixinha (200g)
- Paçoca em rodelas - 4 unidades
- Paçoca esfarelada - 5 unidades
- Leite condensado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico, a água morna, o sal e o azeite. Amasse bem até formar uma massa homogênea.
- 2Sove a massa por 10 minutos até ficar lisa e elástica. Deixe descansar em um local abrigado por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
- 3Pré-aqueça o forno a 200°C (forno elétrico). Abra a massa em uma forma de pizza e leve para pré-assar por 10 minutos.
- 4Enquanto isso, em um recipiente, misture o creme de leite e a paçoca esfarelada até obter um creme homogêneo.
- 5Retire a massa do forno, espalhe as fatias de mussarela e, sobre o queijo, espalhe a mistura de creme de leite e paçoca.
- 6Leve ao forno por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter e a massa ficar dourada.
- 7Retire do forno, decore com as rodelas de paçoca e fios de leite condensado.
- 8Sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos
90g
30%
Proteínas
20g
20%
Gorduras
35g
50%
Fibras
5g
20%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
30g
30%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.