Pizza de Ovo Rápida
Uma receita prática e saborosa para um jantar rápido e delicioso! Base de ovos com cobertura de molho de tomate, queijo e seus ingredientes favoritos. Ideal para um lanche ou refeição leve.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 1 pessoa
Ingredientes
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
- Ovos - 2 unidades
- Molho de tomate - 2 colheres de sopa
- Queijo mussarela fatiado - 50g
- Presunto fatiado - a gosto
- Pimentão fatiado - a gosto
- Cebola fatiada - a gosto
- Tomate fatiado - a gosto
- Azeitonas fatiadas - a gosto
- Azeite de oliva - 1 colher de chá
- Orégano - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um copo, bata levemente os dois ovos com um pouco de sal.
- 2Aqueça o óleo em uma frigideira média.
- 3Despeje a mistura de ovos na frigideira quente e espalhe para formar uma camada fina.
- 4Cozinhe em fogo médio, mexendo delicadamente com uma espátula, até que a base esteja firme, mas ainda úmida.
- 5Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar até que a parte de cima esteja seca, sem deixar queimar.
- 6Desligue o fogo e espalhe o molho de tomate sobre a base de ovos.
- 7Cubra com o queijo mussarela fatiado.
- 8Adicione o presunto, pimentão, cebola, tomate e azeitonas a gosto.
- 9Regue com azeite de oliva e polvilhe com orégano.
- 10Tampe a frigideira e volte ao fogo baixo por 1 a 2 minutos, ou até o queijo derreter e os ingredientes esquentarem.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
3g
3%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente.