Pizza de Ovo

Pizza de Ovo

Uma receita simples e deliciosa de pizza feita com massa caseira leve e saborosa. Perfeita para um lanche rápido ou uma refeição informal. Acompanha diversos recheios de sua preferência!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • Farinha de trigo - 3 xícaras
  • Ovo - 1 inteiro
  • Sal - a gosto
  • Óleo - 1/2 xícara
  • Água gelada - 1 copo (200ml)
  • Fermento em pó - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o sal e o fermento em pó.
  2. 2Adicione o óleo.
  3. 3Incorpore aos poucos a água gelada, sovando a massa até obter uma textura macia e maleável.
  4. 4Unte uma forma redonda com óleo.
  5. 5Abra a massa com as mãos untadas com óleo e espalhe-a sobre a forma.
  6. 6Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos, ou até dourar.
  7. 7Retire do forno e recheie a pizza a seu gosto.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

10g

10%

Gorduras

15g

22%

Fibras

2g

8%

Sódio

300mg

12%

Açúcares

2g

2%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do tamanho das porções. Para obter valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas e quantidades exatas de cada ingrediente, incluindo os ingredientes do recheio que não foram especificados na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.