Pizza de Liquidificador na Frigideira
Delicie-se com esta prática e saborosa pizza de liquidificador, preparada rapidamente na frigideira e recheada com os ingredientes que você mais ama. Ideal para um lanche ou uma refeição descomplicada!
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de óleo
- 1 unidade de ovo
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de sopa de fermento químico
- 1 pacote de molho de tomate
- a gosto de recheio de sua preferência
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione o leite, a farinha de trigo, o óleo, o ovo e a pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2
Acrescente o fermento químico e bata rapidamente apenas para incorporá-lo à massa.
- 3
Em uma frigideira antiaderente, pincele um pouco de óleo para evitar que a massa grude.
- 4
Coloque uma porção da massa na frigideira, ajustando ao tamanho da mesma, e mantenha o fogo baixo.
- 5
Quando a superfície da massa começar a apresentar bolhas, vire-a cuidadosamente.
- 6
Espalhe o molho de tomate sobre a massa já virada e adicione o recheio de sua preferência.
- 7
Tampe a frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o recheio esteja aquecido e a massa esteja dourada.