Pizza de liquidificador na frigideira

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• leite - 1 xícara
• ovos - 2 unidades
• óleo - ¼ xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - ½ colher de chá
• queijo ralado - 1 xícara
• molho de tomate - ½ xícara
• presunto - 100 g
• azeitona - a gosto
• orégano - a gosto

Instruções

1. 1.

   No liquidificador, coloque a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.
2. 2.

   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
3. 3.

   Despeje uma porção da massa na frigideira quente, espalhando bem.
4. 4.

   Cozinhe por cerca de 5 minutos, até que a parte de baixo esteja dourada.
5. 5.

   Vire a massa e espalhe o molho de tomate, o queijo ralado, o presunto, as azeitonas e o orégano por cima.
6. 6.

   Tampe a frigideira e cozinhe por mais 5 minutos, até que o queijo derreta.
7. 7.

   Retire do fogo, corte em fatias e sirva quente!