Pizza de Liquidificador com Calabresa

Ingredientes

• leite - 1 xícara
• óleo - ¼ de xícara
• ovo - 1 unidade
• farinha de trigo - 1 xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• sal - 1 colher de chá
• molho de tomate - ½ xícara
• calabresa fatiada - 200 gramas
• muçarela ralada - 150 gramas
• orégano - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   No liquidificador, bata o leite, o óleo, o ovo, a farinha de trigo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
3. 3.

   Despeje a massa em uma assadeira redonda untada e enfarinhada.
4. 4.

   Espalhe o molho de tomate sobre a massa crua.
5. 5.

   Distribua as fatias de calabresa por cima do molho.
6. 6.

   Cubra com a muçarela ralada e polvilhe orégano a gosto.
7. 7.

   Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até a borda da massa ficar dourada.
8. 8.

   Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.