Pizza de Liquidificador

Name: Pizza de Liquidificador
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 2 a 3 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite (em temperatura ambiente) - 250 ml; Ovo - 1 unidade; Manteiga - 1 colher (sopa) bem cheia; Farinha de trigo - 1 ½ xícara; Fermento químico em pó - 1 colher (sopa) rasa; Sal - ½ colher (sobremesa); Presunto ou apresuntado - 10 fatias picadas; Queijo (a sua escolha) - 10 fatias picadas; Calabresa - ¾ de uma unidade grande, em rodelas; Ovos cozidos - 3 unidades; Cebola - ½ unidade, em rodelas; Azeitonas - a gosto; Orégano - a gosto; Molho de tomate - a gosto

Uma pizza prática e deliciosa, perfeita para um jantar rápido e saboroso! Massa fofinha feita no liquidificador e cobertura com ingredientes que você adora. Ideal para o dia a dia, sem abrir mão do sabor.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 2 a 3 pessoas

Ingredientes

Leite (em temperatura ambiente) - 250 ml
Ovo - 1 unidade
Manteiga - 1 colher (sopa) bem cheia
Farinha de trigo - 1 ½ xícara
Fermento químico em pó - 1 colher (sopa) rasa
Sal - ½ colher (sobremesa)
Presunto ou apresuntado - 10 fatias picadas
Queijo (a sua escolha) - 10 fatias picadas
Calabresa - ¾ de uma unidade grande, em rodelas
Ovos cozidos - 3 unidades
Cebola - ½ unidade, em rodelas
Azeitonas - a gosto
Orégano - a gosto
Molho de tomate - a gosto

Modo de Preparo

1No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o sal e o ovo até misturar bem.
2Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até obter uma massa homogênea.
3Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4Unte uma forma de pizza (tamanho grande) com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo.
5Despeje a massa na forma e espalhe uniformemente.
6Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 a 15 minutos, ou até a massa ficar levemente firme.
7Retire do forno, espalhe o molho de tomate sobre a massa.
8Distribua o presunto, o queijo e a calabresa sobre o molho.
9Retorne ao forno por mais 15 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
10Finalize adicionando os ovos cozidos picados, a cebola em rodelas, as azeitonas e o orégano a gosto.

Informações Nutricionais

Calorias

700kcal (2928kJ)

35%

Carboidratos

75g

25%

Proteínas

30g

20%

Gorduras

35g

50%

Fibras

20%

Sódio

1200mg

50%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem apresentada é uma estimativa baseada em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.