Pizza de Liquidificador

Ingredientes

• Ovos - 3 unidades
• Leite - 1 xícara (chá)
• Manteiga - 3 colheres (sopa)
• Fermento em pó - 1 colher (sopa)
• Farinha de trigo - 3 xícaras (chá)
• Carne de galinha cozida e desfiada - a gosto
• Molho de tomate - a gosto
• Queijo mussarela ralado - a gosto
• Tomate - 1 unidade, fatiado

Instruções

1. 1.

   Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga, o fermento e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
2. 2.

   Unte uma forma redonda média (aproximadamente 25cm de diâmetro) com manteiga e farinha de trigo.
3. 3.

   Despeje a massa na forma preparada.
4. 4.

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada.
5. 5.

   Retire do forno e fure a massa com um garfo em diversos pontos.
6. 6.

   Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
7. 7.

   Distribua a carne de galinha desfiada sobre o molho.
8. 8.

   Cubra com o queijo mussarela ralado.
9. 9.

   Arrume as fatias de tomate sobre o queijo.
10. 10.

    Retorne ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.