Pizza de Liquidificador
Uma pizza deliciosa e prática, feita no liquidificador! Massa leve e saborosa, perfeita para um jantar rápido e sem complicações. Ideal para um dia corrido, sem abrir mão do sabor.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Sal - 1 colher (chá)
- Queijo ralado - 1/2 xícara (chá)
- Óleo de soja - 5 colheres (sopa)
- Leite - 100 ml
- Amido de milho - 1/2 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (chá)
- Tomates - 2 médios, cortados em fatias
- Sal - a gosto
- Orégano - a gosto
- Queijo mussarela - 200 g, em fatias
- Presunto - 200 g, em fatias
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione os ovos, o sal, o queijo ralado, o óleo, o leite, o amido de milho, a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
- 2Despeje a massa em uma assadeira redonda de aproximadamente 25cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
- 3Leve ao forno preaquecido a 200°C (temperatura média) por aproximadamente 15 minutos.
- 4Retire a assadeira do forno e espalhe as fatias de tomate sobre a massa. Tempere com sal e orégano a gosto.
- 5Cubra com as fatias de mussarela e presunto.
- 6Retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
18g
36%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
4g
4%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita.