Pizza de Liquidificador
Uma pizza prática e saborosa, perfeita para o dia a dia! Massa leve e aerada, preparada no liquidificador, com cobertura de tomate, queijo e ingredientes frescos. Uma receita que agrada a todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara
- Azeite extra virgem - 1/2 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Farinha de trigo - 12 colheres (sopa) bem cheias
- Sal - 1 colher (sopa)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Molho de tomate refogado - 1 sachê ou lata
- Queijo prato - 250 g
- Tomates - 2 unidades
- Pimentão - 1 unidade
- Cebola - 1/2 unidade
- Ovos cozidos - 2 ou 3 unidades
- Azeitonas fatiadas - 50 g
Modo de Preparo
- 1Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea (aproximadamente 1 minuto).
- 2Despeje a massa em uma forma de pizza grande, previamente untada e enfarinhada.
- 3Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por 20 minutos.
- 4Enquanto a massa assa, prepare o recheio: pique os tomates, o pimentão e a cebola.
- 5Cozinhe os ovos até ficarem firmes.
- 6Após os 20 minutos, retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate sobre ela.
- 7Distribua o queijo prato por cima do molho.
- 8Adicione os tomates, o pimentão e a cebola picados.
- 9Retorne ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
- 10Por fim, adicione os ovos cozidos fatiados e as azeitonas fatiadas. Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
750kcal (3140kJ)
37%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
30g
20%
Gorduras
35g
50%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.