Pizza de Liquidificador
Uma receita prática e deliciosa de pizza, feita no liquidificador! Massa leve e saborosa, perfeita para um jantar rápido e sem complicações. Ideal para usar seus ingredientes favoritos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara (chá)
- Ovo - 1 unidade
- Sal - 1 colher (chá)
- Açúcar - 1 colher (chá)
- Manteiga ou margarina - 1 colher (sopa)
- Fermento biológico seco para pão - 2 colheres (chá)
- Farinha de trigo - 250g (2 xícaras de chá)
- Molho de tomate - a gosto
- Mussarela - a gosto
- Recheios a gosto - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a manteiga e o fermento por 1 minuto.
- 2Adicione 1 xícara (chá) da farinha de trigo e bata até dissolver o fermento.
- 3Adicione o restante da farinha aos poucos, batendo até obter uma massa homogênea.
- 4Unte uma forma redonda para pizza (30 cm de diâmetro) com margarina.
- 5Despeje a massa na forma e espalhe com uma espátula, deixando-a com a espessura desejada.
- 6Deixe a massa descansar por 30 minutos.
- 7Pré-asse a massa em forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos.
- 8Retire do forno, espalhe o molho de tomate, a mussarela e os outros recheios.
- 9Leve ao forno novamente por mais 15 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.
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Informações Nutricionais
Calorias
500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
18g
27%
Fibras
3g
12%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados (tipo de farinha, queijo, molho de tomate, etc.) e suas quantidades. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 kcal.