Pizza de Liquidificador
Uma pizza prática e deliciosa, perfeita para um jantar rápido e saboroso. A massa leva apenas alguns minutos para preparar no liquidificador e o resultado é uma pizza crocante e irresistível. Ideal para um jantar informal.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara
- Farinha de trigo - 1 xícara e 1/2
- Ovo - 1 unidade
- Fermento em pó - 1/2 colher de chá
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Queijo parmesão ralado - 2 colheres de sopa
- Presunto - a gosto, em fatias
- Queijo mussarela - a gosto, em fatias
- Tomates - 1 tomate médio, picado
- Cebola - 1/2 cebola pequena, picada
- Manteiga - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa (leite, farinha de trigo, ovo, fermento, manteiga e queijo parmesão) até obter uma mistura homogênea.
- 2Despeje a massa em uma forma redonda média untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- 3Distribua as fatias de queijo mussarela e presunto sobre a massa.
- 4Em uma panela pequena, refogue a cebola picada na manteiga até ficar translúcida. Acrescente os tomates picados e cozinhe por mais alguns minutos.
- 5Despeje o molho de tomate sobre a pizza.
- 6Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
10%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes usados na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.