Pizza de liqüidificador

Name: Pizza de liqüidificador
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 2 xícaras; leite - 1 xícara; óleo - 1/4 xícara; ovos - 2 unidades; fermento em pó - 1 colher de sopa; sal - 1 colher de chá; queijo mussarela ralado - 200 gramas; molho de tomate - 1/2 xícara; ingredientes para cobertura (presunto, azeitona, cebola, etc.) - a gosto

Delicie-se com uma pizza prática e saborosa feita no liquidificador, perfeita para quem não tem muito tempo! Uma receita que vai surpreender a todos com a sua crocância e sabor.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

farinha de trigo - 2 xícaras
leite - 1 xícara
óleo - 1/4 xícara
ovos - 2 unidades
fermento em pó - 1 colher de sopa
sal - 1 colher de chá
queijo mussarela ralado - 200 gramas
molho de tomate - 1/2 xícara
ingredientes para cobertura (presunto, azeitona, cebola, etc.) - a gosto

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o fermento e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.
3Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
4Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
5Cubra com o queijo mussarela e adicione os ingredientes de sua preferência.
6Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que a borda esteja dourada.
7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

12g

24%

Gorduras

15g

23%

Fibras

Sódio

400mg

17%