Pizza de Frios

Name: Pizza de Frios
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 80g Fermento biológico seco; 1 colher de sopa Sal; 1 colher de sopa Açúcar; 1 xícara Óleo; 1 colher de sopa Margarina; 500ml Leite; 1kg Farinha de trigo; 400g Mussarela; 200g Presunto; 2 gomos (ralada) Linguiça defumada; 1 vidro Molho de tomate pronto; 2 grandes (picados) Tomates maduros; 1 (picada) Cebola; a gosto Orégano

Uma pizza deliciosa e prática, perfeita para um jantar em família ou com amigos. Massa caseira macia e saborosa, coberta com mussarela, presunto, linguiça e tomates frescos. Uma receita simples e irresistível!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma vasilha grande, misture o fermento, o sal e o açúcar até dissolver.
2.
Adicione o leite, a margarina e o óleo. Misture bem.
3.
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando até a massa desgrudar das mãos.
4.
Cubra a vasilha e deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora em local abrigado.
5.
Após o descanso, abra a massa com um rolo e transfira-a para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
6.
Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
7.
Cubra com a mussarela, o presunto, a linguiça ralada, os tomates e a cebola picados.
8.
Salpique orégano a gosto.
9.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

750kcal (3140kJ)
37%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

35g
29%
Gorduras:

30g
43%
Fibras:

5g
18%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

10g
11%

Pizza de Frios

Uma pizza deliciosa e prática, perfeita para um jantar em família ou com amigos. Massa caseira macia e saborosa, coberta com mussarela, presunto, linguiça e tomates frescos. Uma receita simples e irresistível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: