Pizza de Frigideira
Uma pizza deliciosa e prática, feita na frigideira! Massa fininha e saborosa, perfeita para um jantar rápido e gostoso. Ideal para um lanche da tarde ou um jantar casual.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Água morna - 1 xícara
- Margarina - 1 colher de sopa
- Sal - 1 pitada
- Farinha de trigo - Aproximadamente 500g
- Tomates - 1 kg
- Cebola - 1 unidade média
- Alho - 1 dente
- Queijo mussarela - a gosto
- Óleo - o suficiente para untar a frigideira
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a água morna, a margarina e o sal.
- 2Adicione a farinha aos poucos, sovando até obter uma massa lisa e elástica que possa ser aberta como uma pizza.
- 3Faça bolinhas de massa e abra-as com um rolo ou as mãos.
- 4Bata os tomates, a cebola e o alho no liquidificador até formar um molho.
- 5Aqueça um fio de óleo em uma frigideira grande.
- 6Coloque um disco de massa na frigideira quente e espalhe o molho de tomate.
- 7Cubra com mussarela a gosto.
- 8Tampe a frigideira e cozinhe em fogo médio até o queijo derreter e a massa ficar levemente dourada (aproximadamente 5 a 7 minutos).
- 9Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
18g
26%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
8g
9%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.