Pizza de Frango no Liquidificador

Name: Pizza de Frango no Liquidificador
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 2 a 3 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Ovos - 3 unidades; Óleo - 1 xícara (chá); Leite - 2 xícaras (chá); Farinha de trigo - 2 xícaras (chá); Caldo de galinha (em cubo) - 1 unidade; Fermento em pó - 1 colher (sopa); Frango desfiado - 200g (bem temperado); Queijo mussarela - 150g; Orégano - a gosto

Uma pizza prática e saborosa, perfeita para o dia a dia. A massa leva apenas alguns minutos para ser preparada no liquidificador e o resultado é uma pizza deliciosa e crocante.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 2 a 3 pessoas

Ingredientes

Ovos - 3 unidades
Óleo - 1 xícara (chá)
Leite - 2 xícaras (chá)
Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
Caldo de galinha (em cubo) - 1 unidade
Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Frango desfiado - 200g (bem temperado)
Queijo mussarela - 150g
Orégano - a gosto

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o caldo de galinha e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
2Despeje a massa em uma forma redonda de pizza (25-30cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
3Espalhe o frango desfiado temperado sobre a massa.
4Cubra com o queijo mussarela e polvilhe o orégano.
5Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.

Informações Nutricionais

Calorias

750kcal (3140kJ)

37%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

35g

23%

Gorduras

30g

46%

Fibras

16%

Sódio

800mg

34%