Pizza de Frango Fácil
Uma pizza deliciosa e prática, perfeita para o dia a dia. Massa caseira simples e um recheio saboroso de frango, tomate e cebola. Ideal para um jantar rápido e gostoso!
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Sal - 1 pitada
- Açúcar - 1 pitada
- Óleo - 3 colheres de sopa
- Fermento em pó - 2 colheres de chá
- Água - 1 xícara (a mesma usada para medir a farinha)
- Peito de frango - 1 pequeno (aproximadamente 200g)
- Molho de tomate para pizza - 1 sache
- Tomate - 1, em rodelas
- Cebola - 1, em rodelas
- Ovo - 1, em rodelas
- Queijo mussarela - a gosto, em fatias
- Orégano - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento em pó e o óleo.
- 2Adicione a água aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea e consistente.
- 3Sobre uma superfície limpa e enfarinhada, sove a massa por alguns minutos até ficar lisa e elástica.
- 4Abra a massa com um rolo até a espessura desejada.
- 5Em uma forma redonda untada com óleo, coloque a massa e fure toda a superfície com um garfo.
- 6Leve ao forno preaquecido a temperatura média (180°C) por aproximadamente 10 minutos, ou até dourar levemente.
- 7Enquanto isso, tempere o peito de frango a gosto e cozinhe até ficar cozido e desfie.
- 8Após assar a massa, espalhe o molho de tomate uniformemente sobre ela.
- 9Distribua o frango desfiado sobre o molho.
- 10Cubra com as fatias de queijo mussarela.
- 11Arrume as rodelas de ovo, tomate e cebola sobre o queijo.
- 12Salpique orégano a gosto.
- 13Leve novamente ao forno por mais 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
35g
23%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para obter valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.