Name: Pizza de forno ou churrasqueira
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 300 ml Água morna; 10 g Fermento biológico seco; 1 colher de sopa Açúcar; 1 colher de sopa Sal; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; 200 g Molho de tomate; 300 g Queijo muçarela; 150 g Presunto; a gosto Orégano; a gosto Azeitonas; 1 unidade Pimentão

1.

Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.

2.

Em uma bacia, coloque a farinha e o sal. Faça um buraco no meio e adicione a mistura de fermento e o azeite.

3.

Misture bem até formar uma massa. Sove por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.

4.

Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos em um lugar aquecido.

5.

Pré-aqueça o forno a 220°C ou prepare a churrasqueira com braseiro médio.

6.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir a espessura desejada.

7.

Coloque a massa em uma forma untada ou diretamente na grelha da churrasqueira.

8.

Espalhe o molho de tomate sobre a massa, seguido do queijo muçarela, presunto, pimentão e as azeitonas.

9.

Polvilhe orégano a gosto e leve ao forno ou churrasqueira por 15 a 20 minutos, até a borda ficar dourada.

10.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em fatias e sirva!

Pizza de forno ou churrasqueira

Delicie-se com uma pizza caseira crocante, perfeita para ser assada no forno ou na churrasqueira. Reúna a família e amigos para uma refeição cheia de sabor!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: