Pizza de Forma Caseira
Uma pizza de forma deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um aniversário ou um encontro casual. Massa leve e saborosa, com recheio a sua escolha. Ideal para compartilhar com amigos e família!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 6 xícaras
- Fermento biológico seco - 2 envelopes (10g cada)
- Água morna - 2 xícaras
- Azeite - 1 xícara
- Açúcar - 2 colheres de sopa (rasas)
- Sal - 1 colher de café
- Recheio - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma bacia grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- 2Adicione a água morna e o azeite, misturando aos poucos com uma colher de pau ou espátula até formar uma massa homogênea.
- 3Sove a massa com as mãos por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica, como um chiclete.
- 4Unte uma forma retangular ou redonda grande com azeite.
- 5Abra a massa e espalhe-a na forma untada.
- 6Adicione o recheio de sua preferência.
- 7Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 a 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja cozido.
- 8Retire do forno, deixe amornar e sirva em quadrados ou fatias.
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Informações Nutricionais
Calorias
1200kcal (5020kJ)
60%
Carboidratos
180g
60%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
40g
57%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar consideravelmente dependendo dos ingredientes específicos do recheio utilizados. Para uma análise nutricional precisa, seria necessário conhecer a composição nutricional completa de todos os ingredientes da receita, incluindo o recheio. Esta resposta atende às restrições de formatação impostas, mas não representa uma análise nutricional completa e confiável.