Pizza de Farinha Caseira

Ingredientes

• Farinha de trigo - 3 xícaras
• Leite - 1 xícara
• Margarina - 2 colheres de sopa
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o leite, a margarina e o óleo.
2. 2.

   Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea e que se solte das mãos. Adicione mais farinha aos poucos, se necessário, até atingir o ponto desejado.
3. 3.

   Faça uma bola com a massa e deixe descansar por 30 minutos, coberta com um pano limpo.
4. 4.

   Abra a massa com um rolo, formando discos para as pizzas.
5. 5.

   Pré-asse os discos em forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos, ou até que fiquem levemente dourados.
6. 6.

   Após o pré-assamento, retire do forno e adicione o molho de tomate e os recheios de sua preferência.
7. 7.

   Volte ao forno por mais 15 a 20 minutos, ou até que a pizza esteja totalmente assada e o queijo esteja derretido e borbulhante.