Pizza de Farinha

Name: Pizza de Farinha
Prep time: 25 min
Yield: Serve 2 a 3 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras e 1/2 (chá) Farinha de trigo; 1 colher (sopa) (dissolvido em 2 colheres (sopa) de água morna) Fermento em pó biológico; 1/2 xícara (chá) Leite; 1/2 xícara (chá) Água morna; 1 colher (sopa) Sal; 1 colher (chá) Açúcar; 2 colheres (sopa) Óleo ou azeite

Uma pizza caseira deliciosa e fácil de fazer! Massa leve e macia, perfeita para o seu recheio predileto. Ideal para um jantar rápido e saboroso. Receita simples e prática, sucesso garantido!

Ingredientes

Farinha de trigo - 2 xícaras e ½ (chá)
Fermento em pó biológico - 1 colher (sopa) (dissolvido em 2 colheres (sopa) de água morna)
Leite - ½ xícara (chá)
Água morna - ½ xícara (chá)
Sal - 1 colher (sopa)
Açúcar - 1 colher (chá)
Óleo ou azeite - 2 colheres (sopa)

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o óleo (ou azeite), o sal e o açúcar. Misture com as mãos até formar uma farofa.
2.
Aos poucos, adicione a água morna e o leite, misturando bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
3.
Deixe a massa descansar por 20 a 30 minutos, coberta com um pano limpo.
4.
Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com cuidado, usando um rolo de massa ou uma garrafa. Se preferir, abra a massa diretamente na forma untada com óleo e farinha.
5.
Coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 a 25 minutos, ou até a massa estar dourada e o recheio bem assado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

80g
27%
Proteínas:

10g
10%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

500mg
21%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados (tipo de farinha, óleo, recheio, etc.) e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.

Pizza de Farinha

Uma pizza caseira deliciosa e fácil de fazer! Massa leve e macia, perfeita para o seu recheio predileto. Ideal para um jantar rápido e saboroso. Receita simples e prática, sucesso garantido!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: