Pizza de Farinha
Uma pizza caseira deliciosa e fácil de fazer! Massa leve e macia, perfeita para o seu recheio predileto. Ideal para um jantar rápido e saboroso. Receita simples e prática, sucesso garantido!
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras e 1/2 (chá)
- Fermento em pó biológico - 1 colher (sopa) (dissolvido em 2 colheres (sopa) de água morna)
- Leite - 1/2 xícara (chá)
- Água morna - 1/2 xícara (chá)
- Sal - 1 colher (sopa)
- Açúcar - 1 colher (chá)
- Óleo ou azeite - 2 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o óleo (ou azeite), o sal e o açúcar. Misture com as mãos até formar uma farofa.
- 2Aos poucos, adicione a água morna e o leite, misturando bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
- 3Deixe a massa descansar por 20 a 30 minutos, coberta com um pano limpo.
- 4Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com cuidado, usando um rolo de massa ou uma garrafa. Se preferir, abra a massa diretamente na forma untada com óleo e farinha.
- 5Coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 a 25 minutos, ou até a massa estar dourada e o recheio bem assado.
i
Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
80g
27%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
500mg
21%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados (tipo de farinha, óleo, recheio, etc.) e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.