Pizza de Creme de Milho

Pizza de Creme de Milho

Uma pizza deliciosa e cremosa, com o sabor inigualável do milho verde e um toque especial de creme de leite. Perfeita para uma noite aconchegante em família ou um jantar informal com amigos.

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • Discos de pizza - 2 unidades
  • Milho verde em conserva - 1 lata (200g)
  • Cebola - 1 unidade média, picada
  • Creme de leite - 1 lata (200g)
  • Leite - 1 lata (mesma medida da lata de creme de leite)
  • Maisena - 1 colher de sopa (cheia)
  • Margarina - 1 colher de sopa
  • Molho de tomate pronto - 1 lata (300g)
  • Mussarela - 400g
  • Sal - a gosto
  • Orégano - a gosto
  • Azeitonas verdes fatiadas - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até dourar levemente.
  2. 2Acrescente o milho verde e refogue por mais 2 minutos.
  3. 3Em um recipiente à parte, misture o leite e a maisena até dissolver completamente.
  4. 4Despeje a mistura de leite e maisena na panela com a cebola e o milho. Mexa sem parar até o creme engrossar.
  5. 5Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite.
  6. 6Tempere com sal a gosto.
  7. 7Pré-aqueça o forno a 180°C.
  8. 8Espalhe o molho de tomate sobre os discos de pizza.
  9. 9Cubra com 5 fatias de mussarela.
  10. 10Distribua o creme de milho sobre a mussarela.
  11. 11Cubra com o restante da mussarela.
  12. 12Salpique orégano e azeitonas verdes fatiadas.
  13. 13Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
i

Informações Nutricionais

Calorias

700kcal (2928kJ)

35%

Carboidratos

80g

27%

Proteínas

25g

25%

Gorduras

28g

40%

Fibras

4g

16%

Sódio

800mg

34%

Açúcares

15g

17%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.