Pizza de Cebola Caseira
Uma pizza deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar rápido e saboroso. A cebola caramelizada proporciona um sabor único e irresistível. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 2 a 3 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo (pode ser integral) - 2 xícaras
- Ovo - 1 inteiro
- Óregano - 1 colher de sopa
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Cebola média - 1 unidade (ralada)
- Sal - 1 colher de chá
- Açúcar - 1 colher de chá
- Fermento em pó para pizza - 1 pacote (10g)
- Leite - O suficiente para dar o ponto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o ovo, o orégano, a margarina, a cebola ralada, o sal, o açúcar e o fermento.
- 2Adicione o leite aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa que solte das mãos.
- 3Sovar a massa por alguns minutos até ficar lisa e homogênea.
- 4Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 1 hora em local fresco.
- 5Após o descanso, abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada, até atingir a espessura desejada.
- 6Coloque a massa em uma forma redonda para pizza ou em uma assadeira untada.
- 7Adicione o recheio de sua preferência.
- 8Leve ao forno preaquecido a 200°C por 25 a 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo esteja derretido (se usar).
- 9Caso prefira, asse no microondas em potência alta por 5 a 7 minutos, verificando a cocção.
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Informações Nutricionais
Calorias
500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
15g
22%
Fibras
3g
12%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas quantidades. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição detalhada de cada ingrediente.